3　出锅时放入盐、味精，淋上香油即可。
功能效用
此汤具有和解表里、疏肝理气、降低脂肪的功效，可辅助治疗脂肪肝、抑郁症等。
丁香绿茶
材料　丁香花瓣10克，绿茶3克。
做法
1　将丁香花瓣洗净撕碎，与绿茶混合。
2　将丁香花与绿茶置于杯中，加入适量温水浸泡2分钟，把水倒掉。
3　加入适量沸水泡10分钟即可饮用。
功能效用
绿茶清肝泻火；丁香可疏肝理气，此茶芳香四溢，能清热解渴、清肝明目，对脂肪肝有治疗作用。
肝硬化
肝硬化是指由于多种有害因素长期反复作用于肝脏，导致肝细胞变性、坏死、再生。肝组织弥漫性纤维化，以假小叶生成和再生结节的形成为特征的慢性肝病。引起肝硬化的病因很多，其中主要是病毒性肝炎所致，如乙型肝炎、丙型肝炎等。最新的医疗权威统计显示，50%肝硬化患者发现都是在晚期肝硬化或者肝癌，所以这也是肝硬化死亡率高的原因之一。
典型症状
常会出现轻度乏力、腹胀、肝脾轻度肿大、乏力消瘦、面色晦暗等症。
家庭防治
平时要注意劳逸结合，以不感疲劳为度。肝硬化失代偿期应停止工作，休息乃至基本卧床休息，以减少身体对肝脏功能的需求。恢复期可适当地恢复工作，但以不自觉疲劳为宜。此外，肝硬化患者的饮食原则应是高热量、足够的蛋白质、限制钠摄入、充足的维生素。