樱桃：美国密西根大学的科学家们认为吃20粒樱桃比吃阿司匹林还有效。
菠菜：研究人员发现，缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少。几乎所有的绿色蔬菜和水果都含有叶酸，但菠菜最多。
王先生这样预防心脑血管病
心肌梗死是中老年人最常见的心血管疾病，但半数以上与劳累、思想情绪波动以及生活无规律等有关。然而已过70岁的王老先生，虽然十年前就有高血压、心脏病，但由于注意保养，身体反而比过去好多了。他是这样预防心脑血管病的——
放松精神改脾气遇到着急的事自己就提醒自己：“别着急，莫生气!你有高血压、心脏病!”自然而然气就消了，慢慢地脾气好多了。
减轻体重去负担王先生家离单位3公里，步行上下班，每顿吃八分饱，用低热量的瓜菜填肚子，拒绝“吃请”会餐。一年下来，体重竟降低了8公斤，走起路来也觉得轻松多了。
戒烟忌酒限食盐王先生过去一天一盒的烟量，现在一支也不抽了，过年过节喝一杯葡萄酒。过去口重，喜欢吃咸。听了老专家的话，开始吃清淡，这样反倒能多吃蔬菜，代替主食，热量减少了。